- トップページ >
- 明太子アレンジレシピ >
- かち割りきゅうり
明太子アレンジレシピ
かち割りきゅうり
叩いたきゅうりに辛子明太子、旨だれの相性抜群♪暑い季節にさっぱり頂ける一品です。
材料
（2人前）
きゅうり・・・1本
かねふく辛子明太子・・・大さじ1
★塩昆布・・・5g
★ごま・・・大さじ1
★ごま油・・・小さじ1
★旨だれ・・・適量
★塩昆布・・・5g
★ごま・・・大さじ1
★ごま油・・・小さじ1
★旨だれ・・・適量
作り方
(1) 辛子明太子は皮から外す。
(2) きゅうりをポリ袋に入れて叩く。
(3) 辛子明太子と★の材料を加えて揉み込む。
(4) 皿に盛り付け完成！
