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明太子アレンジレシピ

明太ガーリックフランス

辛子明太子とバゲットの相性バッチリ!バターが染み込んでいて美味しい!

明太ガーリックフランス

材料

・かねふく辛子明太子・・・1本
・バゲット・・・1本
・バター・・・40g
・おろしにんにくチューブ・・・5cm
・ドライパセリ・・・適量

作り方

(1) 辛子明太子は皮から外しておく。バゲットは縦半分にし、食べやすい大きさに切る。

(2) バターは電子レンジで30秒〜40秒程度加熱して、溶かしバターにしたら、おろしにんにく、辛子明太子の順に加えて都度よく混ぜる。

(3) バゲットの断面に(2)をたっぷり塗り、トースターで5分程焼く。

(4) ドライパセリをかけたら完成。

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