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明太子アレンジレシピ
材料
・かねふく辛子明太子・・・適量
・丸型パン・・・大1個または小3〜4個
・ソーセージ・・・2本
・ブロッコリー・・・50g
・コーン缶・・・20g
・溶けるチーズ・・・20g
A ホワイトソース・・・100g
A 牛乳・・・50ml
作り方
(1) 丸型パンの上部、数センチを切り落として中をくり抜く。
(2) ソーセージは茹でて、長さ1cmくらいに切る。ブロッコリーは茹でて小房に分ける。辛子明太子は皮から外しておく。
(3) ボウルにAを合わせて、電子レンジで1分加熱し、ソーセージ、ブロッコリー、コーンを加えて混ぜる。
(4) (3)の具材をパンのくり抜いた部分に入れて辛子明太子と溶けるチーズをのせる。
(5) トースターで3〜5分程こんがり焼き色がつくまで焼けたら完成。