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明太子アレンジレシピ

明太たまごチーズトースト

ピリ辛に卵とチーズが相性抜群!大人気のばらこスティックを使った簡単レシピ!

明太たまごチーズトースト

材料

・めんたいチューブ(ばらこスティック)・・・1本
・食パン(6枚切り)・・・1枚
・スライスチーズ・・・1枚
・バター・・・10g

A 卵・・・1個
A 塩・・・少々
A 砂糖・・・少々
A 牛乳・・・大さじ1

作り方

(1) 食パンは耳から内側に1.5cmのところで四角にくり抜く。

(2) ボウルにめんたいチューブとAを入れてよく混ぜる。

(3) フライパンにバターを入れて中火で加熱して溶かし、パンの耳の部分を入れてくり抜いた部分に(2)を流し入れ、その上にスライスチーズをのせる。

(4) その上にくり抜いたパンを上からのせ、両面を弱〜中火で3分ほど焼いて完成。

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