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明太子アレンジレシピ

明太豆腐グラタン

辛子明太子パスタソースを使った、簡単ヘルシーなグラタン!

明太豆腐グラタン

材料

・かねふく辛子明太子・・・適量
・絹ごし豆腐・・・150g
・スライスチーズ・・・1枚
・バター・・・10g
・胡椒・・・適量
・青ネギ・・・お好みで

A かねふく本格パスタソース明太子・・・1袋
A 豆乳・・・大さじ5
A 白だし・・・大さじ1

作り方

(1) 明太子は皮を外しておく。Aは混ぜ合わせておく。

(2) 耐熱皿に豆腐を入れてAを注ぎ、チーズ、バターをのせたらレンジ600Wで3分半加熱する。

(3) 明太子をのせて、胡椒をかけて青ネギを散らして完成!

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