明太焼きうどん

明太子アレンジレシピ

材料

・かねふく明太子スティック・・・1本
・うどん（冷凍）・・・1玉
・豚バラ肉・・・50g
・にんじん・・・20g
・キャベツ・・・1枚
・玉ねぎ・・・20g

A 醤油・・・小さじ1/2
A 酒・・・大さじ1
A 砂糖・・・小さじ1
Aごま油・・・小さじ1/2

・サラダ油・・・大さじ1
・鰹節・・・1/2袋

作り方

（1）にんじんは短冊切りにする。玉ねぎ、キャベツ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

（2）フライパンにサラダ油を熱し、豚肉に半分火が通ったら（1）の野菜を加えしんなりするまで炒める。

（3）（2）に規定時間通りに温めたうどん、A、明太子スティックを加え炒める。

（4）器に盛り、鰹節を添えて完成！