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明太子アレンジレシピ
ふとっぱら明太で節分オニライス
お子様も大好きなオムライスを節分仕様に可愛くアレンジ！
材料
・かねふくふとっぱら明太子・・・1本
・米 ・・・1合
・水 ・・・1合分
・バター ・・・10g
・サラダ油 ・・・大さじ1
・卵 ・・・1個
・ハム ・・・1/2枚
・スライスチーズ・・・ 1枚
・焼き海苔 ・・・適量
A ケチャップ ・・・大さじ2
A 中濃ソース ・・・小さじ1
A 顆粒コンソメ ・・・小さじ1
作り方
(1)米を研いでAと一緒にお釜に入れ、水を1合分まで注いで混ぜ合わせ、通常通り炊く。
(2)炊き上がったらバターを加えて全体を混ぜ合わせ、ラップで包んで顔になる部分と角になる部分をそれぞれ作り器に盛る。
(3)ハムとチーズと海苔を切って顔とツノのパーツを作る。
(4)フライパンにサラダ油を引いて熱し、半熟のスクランブルエッグを(バラバラにならないように)作り、(2)の髪の毛になる部分にのせる。口になる部分にはふとっぱら明太子をのせ、(3)で作った顔のパーツを配置したら完成！
